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CHUPE DE CAMARÓN
Ingredientes 1 Kg. de Camarón, 4 tazas de agua hirviendo, 500 Grs. de pasa amarilla, 6 nuevos escalfados, 25Grs. De queso fresco, 1 taza...


PATE
Ingredientes: ½ Kg. de hígado, zanahoria, 100 gr mantequilla, sal y pimienta al gusto y tostadas (opcional). Preparación: Hervir el...


ARROZ TAPADO
Ingredientes: 1 Kg. de arroz, 500 Grs. de carne molida, 1 cebolla grande picadita, 3 huevos cocidos en octavos, 6 aceitunas negras en...


CARAPULCRA
Ingredientes: ½ k panceta de cerdo, 100 gr. pechuga de pollo, 300 gr. papa seca (remojada del día anterior), 300 ml caldo de cerdo, 100...


RAMEN
Ingredientes: ½ kg. Costillas de res, 1 presa de pollo, 3 paquetes de Noodle, 4 ramitas de cebolla china, 5 ajos, cebolla, kion...


OMURICE (Tortilla con arroz)
Ingredientes: 130 gr. de pollo, ajo, ½ cebolla, 4 hongos, 1 cd de vino blanco, 200g Salsa de Tomate, 1 cd Ketchup, 1/2 cubo de Caldo,...


TALLARINES VERDES
Ingredientes: ½ kilo de tallarines, cebolla, pimiento, ají amarillo, 250 gr. de espinaca, 2 ramitas de albahaca, 150 gr queso fresco, 250...


BORSCH (sopa de verduras ucraniana)
Ingredientes: ¾ de costilla de res o huesos de cerdo, 3 papas, cebolla, pimiento, zanahoria, beterraga, 250 gr. col finamente picada, 4...


SOPA CRIOLLA
Ingredientes: 250 gr carne de res, 250 gr cabello de ángel, 250 ml. leche, cebolla, 1 cd de ajo molido, tomate picado en cuadraditos,...


KATSU CURRY
Ingredientes: Cebolla, zanahoria, 3 ajos, 4 filetes de cerdo, laurel, sillao, azúcar, 300 ml de caldo de cerdo, 1 cucharadita curry, 1...
Recetas
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