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CARAPULCRA
Ingredientes: ½ k panceta de cerdo, 100 gr. pechuga de pollo, 300 gr. papa seca (remojada del día anterior), 300 ml caldo de cerdo, 100...


RAMEN
Ingredientes: ½ kg. Costillas de res, 1 presa de pollo, 3 paquetes de Noodle, 4 ramitas de cebolla china, 5 ajos, cebolla, kion...


OMURICE (Tortilla con arroz)
Ingredientes: 130 gr. de pollo, ajo, ½ cebolla, 4 hongos, 1 cd de vino blanco, 200g Salsa de Tomate, 1 cd Ketchup, 1/2 cubo de Caldo,...


TALLARINES VERDES
Ingredientes: ½ kilo de tallarines, cebolla, pimiento, ají amarillo, 250 gr. de espinaca, 2 ramitas de albahaca, 150 gr queso fresco, 250...


BORSCH (sopa de verduras ucraniana)
Ingredientes: ¾ de costilla de res o huesos de cerdo, 3 papas, cebolla, pimiento, zanahoria, beterraga, 250 gr. col finamente picada, 4...


SOPA CRIOLLA
Ingredientes: 250 gr carne de res, 250 gr cabello de ángel, 250 ml. leche, cebolla, 1 cd de ajo molido, tomate picado en cuadraditos,...


KATSU CURRY
Ingredientes: Cebolla, zanahoria, 3 ajos, 4 filetes de cerdo, laurel, sillao, azúcar, 300 ml de caldo de cerdo, 1 cucharadita curry, 1...


Los beneficios de consumir Chocolate
El 13 de setiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, y en El Agridulce decidimos festejarlo compartiendo los beneficios para...


CEBICHE
Ingredientes: 1 kg. De filete de pescado, 2 camotes, 3 cebollas a pluma gruesa, 2 choclos, 10 limones grandes, 3 ajies limo picados. 5...


PELMENI
Ingredientes: 2 1/2 tazas de harina, 2 cucharadas de aceite, 1/2 cucharadita de sal y pimienta, 1 taza de agua fría, huevo, 1/4 de carne...
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